香口蘑生长发育的生活条件和环境中，培养基质营养丰富，栽培空间相对密闭、阴暗、潮湿，温度不高也不低，在这种条件下极易引起病虫螨类发生，对香口蘑产量和品质带来不同程度的损害，如不注意就会丧失经济效益。...
平菇黄褐斑病俗称黄斑病或黄菇病，为平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害。平菇染病后不仅出现黄色病斑影响外观，而且有苦味致不能食用。该病从幼菇期到成熟期都可发生，发病高峰季节，一旦发生，则蔓延迅速，严...
"红菇病"可能是褐腐病，又称水泡病、湿泡病等。主要危害蘑菇、草菇、平菇等。该病是由一种名叫疣孢霉的病菌引起的。下面，就为大家介绍下草菇红菇病的防治。
在平菇的菌盖、菌柄出现的铁锈色或暗褐色斑点称为平菇锈斑病。此病是平菇子实体生长阶段容易发生的一种细菌性病害。引起该病发生的病原菌是一种自然界分布极广的假单孢杆菌。下面，就为大家介绍下平菇锈斑病的预...
天麻无根和无绿叶，自养器官退化，是靠蜜环菌提供营养，和蜜环菌过着特殊的生活关系。这种生活关系的建立，是从天麻被蜜环菌当做寄主、菌丝与天麻块茎接触时开始的。天麻软腐烂窝是一种生理性病害，下面是天麻软...
大蚤蝇异名普通蚤蝇、沃尔辛蚤蝇。属双翅目，蚤蝇科。主要以幼虫为害灵芝、蘑菇等菌丝和子实体，应及时防治。下面，就为大家介绍下如何识别和防治灵芝大蚤蝇。
金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。其菌盖停滞在原基发育时的幼小形态，其直径约为1~2毫米。整丛菇体呈胡须状，单个菇体短而尖细，无菌盖，中下部稍粗一些，形似...
杏鲍菇又可以称为刺芹侧耳、刺芹菇，是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，具有有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，具有降血脂、促消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。人工培植以椴木的和袋料的为主，人工培植以椴木和袋为基体，潮湿地带生长比较多。那么，温室木耳病虫害该如何防治呢？
鸡腿菇因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，子实体较大。菌盖呈圆柱形，当开伞后40分钟内边际菌褶溶化成墨汁状液体，一起菌柄变得细长。菌盖直径3～5cm，高9～11cm，外表褐色至浅褐色，随著菌盖长大而断裂成较大型鳞...
种植灵芝时，农户们常常会遇到各种病虫害。其中，灵芝木霉病对灵芝为害严重，能够导致灵芝品质和产量的下降。下面，就为大家介绍下灵芝木霉病的综合防治方法。
天麻无根和无绿叶，自养器官退化，是靠蜜环菌提供营养，和蜜环菌过着特殊的生活关系。这种生活关系的建立，是从天麻被蜜环菌当做寄主、菌丝与天麻块茎接触时开始的。天麻软腐烂窝是一种生理性病害，下面是天麻软...
香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有"真菌皇后"之誉。接下来就为大家介绍一下如何防治香菇褐腐病。
菌蛆是危害食用菌的双翅目昆虫幼虫的总称，它的成虫人们通常又分别称为菇蝇、菇蚊和菇蛆（瘿蚊）等之类，而每一类又各包括许多种类，它们以蛆形幼虫取食各种食用菌的菌丝和子实体，并传播病原菌，危害严重时直接...
金针菇软腐病是由孢霉菌引起的真菌病害，该病病原菌菌丝棉絮状、白色，气生菌丝发达，病原菌主要来自培养料，其次是空气中悬浮的孢子落在料面或洒水时带入。
害长头螨是一种为害性极大的害螨，食性很杂，不但取食香菇、黑木耳、毛木耳、银耳等食用菌的菌丝和子实体，而且还取食和传播木霉、黑孢霉、镰刀菌等其他几种未经鉴定的杂菌，常给制种和栽培带来很大的损失。
病毒具有很强的侵染性，体积极微小。主要危害双孢蘑菇、香菇、平菇、银耳等食用菌。病毒感染会使培养料中的菌丝退化，产生各种畸形菇，造成严重减产。
猴头菇是一种珍稀的食用菌，因为其形状长得像小猴子的头而得名。猴头菇生长周期短，从接种到采收仅需50天左右，经济价值高。但是有不少农户反映在栽培猴头菇的过程中，有猴头菇畸形的现象，这是什么原因造成的?如...
虫草花也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌，因此虫草花不是花，也不是冬虫夏草，只是和冬虫夏草类似为虫草子实体，可以做饭、煲汤，而且具有药用价值。另外，虫草花也是可以和香菇、平菇等食用菌一样是可以种...
竹荪烟灰病如何防治？有很多村民表示近期雨水较多，竹荪烟灰病发生较重。竹荪感染烟灰病后品质和产量下降，严重时甚至会导致整棚绝收，因此烟灰病防治成为近期竹荪种植者关注的重点。下面一起学习竹荪烟灰病的发...
发生侵染的病虫种类多，危害重。据初步统计，侵染培养料、菌丝体和菇体的杂菌、病菌和害虫种类达100多种，各种病菌和害虫在不同的季节，以不同的方式与食用菌争夺营养，侵害菌丝和菇体。
冬末春初时温差大，原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，加剧了防治的难度。实际生产中，不少菇农不注意预防，而一旦发生虫害后，使用大量化学药物以求快速杀灭，结果往往难尽如人意。
1. 斑点病斑点病又叫褐斑病。病原菌为托拉氏假单孢杆菌（Pseudomonas tolasii）。这种细菌在自然中分布很广，可以在空气中飘浮
1 净化平菇连作栽培场地 连作会直接造成平菇栽培场地内外各种病原微生物的增多、聚集，而采用轮作、多种消毒、杀虫措施，保持场
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