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技术

林地蘑菇的生物学特性和栽培特性

林地蘑菇的生物学特性和栽培特性（2003.09.29)胡润芳黄建成林衍铨?（福建省农业科学院耕作所，福州350013）??

2004-10-19阅读 789

技术

一种适合南方热带地区栽培的珍稀食用菌――巨大口蘑

一种适合南方热带地区栽培的珍稀食用菌――巨大口蘑黄年来（福建省三明市真菌研究所，三明365000）1.前言口蘑Tricholoma

2004-10-19阅读 712

技术

双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种

山东省高唐县农业局食用菌技术推广站（251300）孙利昌任红莲白兴勇传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶

2004-10-10阅读 893

技术

食用菌无琼脂母种制作技术

食用菌无琼脂母种制作技术在食用菌生产中，母种的培养是至关重要的一环，目前生产者都采用ＰＤＡ培养基，ＰＤＡ培养基制作复

2004-10-10阅读 970

技术

食用菌枝条原种的制作技术

我们根据食用菌木腐菌的生长习性，经多年的制种实践，总结出枝条原种的制作方法。该技术具有培养时间短、制种快、使用方便等特点

2004-10-10阅读 771

技术

早期污染菌种简易处理方法

在食用菌制种过程中，一般总是会出现一部分被污染的菌种，有时量还很大。对于初期污染的菌种可以不采用传统的灭菌方法，而采用比

2004-10-10阅读 454

技术

草菇反季节栽培新法研究

草菇反季节栽培新法研究朱坚/(福建农业大学 350002) 姜平/(福州市蔬菜科学研究所)草菇属高温型食用菌，春末至秋初是其

2004-09-29阅读 773

技术

虎奶菇的栽培及其营养成分

虎奶菇的栽培及其营养成分林戎斌陈济琛林新坚(福建省农科院土肥所 350013)虎奶菇［Pleurotustuber-regium(Fr.)Sing］

2004-09-29阅读 528

技术

谷秆两用稻草栽培食用菌研究

谷秆两用稻草栽培食用菌研究陈君琛1，郑金贵1，杨菁1，郑开斌1，陈旺瑞2(1.福建省农业科学院，福建福州 350003；2.福建

2004-09-29阅读 636

技术

几种植物生长调节物质对香菇生长发育的影响

几种植物生长调节物质对香菇生长发育的影响刘成荣（福建省莆田高等专科学校资源与环境学系，福建莆田 351100）摘要：为

2004-09-29阅读 661

技术

食用菌工厂化设施栽培的问题与对策

食用菌工厂化设施栽培的问题与对策黄毅(福建农林大学，福州350002)1.食用菌工厂化设施栽培的定义食用菌工厂化设施栽

2004-09-27阅读 892

技术

食用菌复合保水颗粒体育版本发布工艺及其应用研究

食用菌复合保水颗粒体育版本发布工艺及其应用研究冀宏陈文杰霍红韩韬朱朝辉?（河北省微生物研究所，河北保定071051）

2004-09-27阅读 678

技术

紫花脸香蘑驯化栽培研究

紫花脸香蘑驯化体育首选田果廷杨琼芬徐学忠?（云南省农业科学院食用菌工程中心，昆明650205）紫花脸香蘑?［Lepi

2004-09-27阅读 1567

技术

利用针叶树木屑栽培食用菌研究进展

针叶树与阔叶树一样是重要的森林资源，由于针叶树含有脂类物质，因此长期以来其木屑不能直接用于食用菌生产。水煮法、蒸馏法、碱

2004-09-23阅读 659

技术

中国双孢蘑菇栽培与品种改良

王泽生福建省轻工业研究所，福州，350005摘要：本文回顾了国际和国内双孢蘑菇栽培与品种改良的历史进程。从192

2004-09-23阅读 1424

技术

中国栽培的食用菌种类和品种概况

中国农业科学院中国农业菌种保藏管理中心（AgriculturalculturecollectionofChina,ChineseAcademyofAgriculturalScien

2004-09-23阅读 659

技术

羊肚菌人工栽培研究的现状与前景

羊肚菌人工体育首选的现状与前景杨国良贾乾义羊肚菌（Morchellaspp）俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其菇盖表面凹凸不平，形态

2004-09-23阅读 1679

技术

香菇栽培代用材料的开发与利用

香菇栽培代用材料的开发与利用1．草本植物的利用：能用于香菇等食用菌栽培的草本植物很多，这些草本植物粉碎成草屑后，代

2004-09-21阅读 597

技术

东华理工学院成功驯化菌核侧耳填补江西省大型野生真菌驯化栽培的空白

九月，江西高温时节，大多数蘑菇已停止了生长，退出了我们的餐桌。但在东华理工学院食用菌研究中心的种植基地，包水明副教授每天

2004-09-16阅读 691

技术

食用菌栽培场地如何选择？

远离污染源，有清洁水源，场地清洁，排水良好，天冷时选背风向阳场地，天热时选林地、阴坡。

2004-09-16阅读 459

技术

木屑培养基的隐性污染

在食用菌体育版本发布过程中，除了液体菌种和斜面培养基外，其他的二、三级种大部分都是用木屑、棉籽壳、稻草或小麦培养基。液体和斜

2004-09-15阅读 730

技术

脱毒菌种：食用菌栽培中的新风景

在长期的食用菌研发工作中，笔者及广大菇农朋友深切地感受到这样一个现实问题：即每当一个新品种（菌株）选育成功，应用于生产后

2004-09-10阅读 791

技术

双孢蘑菇杂交新菌株As2796的种性与栽培特性

双孢蘑菇杂交新菌株As2796的种性与栽培特性经省蘑菇菌种审定委员会批准，蘑菇杂交新菌株As2796,As3003和As4607作为正式

2004-09-10阅读 790

技术

双孢蘑菇AS3003菌株的种性与栽培技术

AS3003是福建省轻工业研究所蘑菇站育成的又一杂交新菌株。该菌株经过几年来的初筛、复筛及全省各地试推广栽培，表现出高产优质、

2004-09-10阅读 656

技术

几种适宜栽培食用菌的野草及配方

野草随处可见，分布极广，资源非常丰富，利用野草栽培食用菌，可就地取材，变废为宝，成本低，生物转化率高，且食用菌品质好、菇

2004-09-06阅读 690

技术

莲壳栽培平菇的试验研究

刘红吴自强刘俊明（湖南省微生物研究所410009）湖南是莲子的主产省，全省每年种植湘莲26664~33330万m2,年产高达

2004-09-06阅读 933

技术

黑木耳栽培的理论学基础

一、黑木耳栽培的理论学基础(一)黑木耳的商品价值黑木耳是我国主要食用菌品种之一。它的营养价值十分丰富，其蛋白质中不仅

2004-09-06阅读 630

技术

菌草技术研究及应用简况

世界各国传统的香菇、木耳、灵芝的人工栽培是以木本植物为主要原料，能否用草本植物来栽培食（药）菌？笔者从1983年起开始这方面

2004-08-30阅读 1557

技术

食用菌塑料大棚四季栽培模式研究

该项技术特点是以食用菌对光、温、气、湿等生活条件为依据，建造塑料大棚，选用不同温型的菇类进行科学组合，栽培管理以自然为主

2004-08-27阅读 1023

技术

稻麦秸秆屑栽培香菇研究

成果名称：稻麦秸秆屑栽培香菇研究课题来源：上海市科学技术委员会(编号为913113024)成果完成单位：上海市农业科学院食用菌研究

2004-08-27阅读 862

技术

生物发酵剂的研制及其在蘑菇等食用菌上的应用

本研究是国内首次从蘑菇培养料中筛选出嗜热真菌，并制成适用于蘑菇、平菇等食用菌培养料发酵的"生物增温发酵剂"。从技术上解决

2004-08-27阅读 673

技术

哪些物料可以作为栽培食用菌的材料？

哪些物料可以作为栽培食用菌的材料？按食用菌在自然环境中生活的主要营养来源可划分为木生菌、草生菌、粪生菌、土生菌等，其中

2004-08-27阅读 764

技术

如何安排食用菌的周年栽培？

如何安排食用菌的周年栽培？周年栽培可以通过栽种一种菇来实现，也可以通过多种菇的交替栽种来实现。关键是掌握各种菇的生物学

2004-08-27阅读 665

技术

采收后的食用菌栽培料废渣如何再利用？

采收后的食用菌栽培料废渣如何再利用？一般种植某种类食用菌后的培养废渣不提倡再种植该种类的食用菌。无论从养分的消耗、病虫

2004-08-27阅读 856

技术

食用菌栽培中有哪些常用的消毒剂？如何使用？

食用菌栽培中有哪些常用的消毒剂？如何使用？食用菌栽培中常用的消毒剂要求安全、经济、方便使用等。表面活性剂：可用于表面消

2004-08-27阅读 631

技术

段木栽培香菇应如何选择场地及树种？

段木栽培香菇应如何选择场地及树种？一、选择菇场需要兼顾资源、水源、地形、海拔、林相等条件。菇场周围要有丰富的菇树资源，

2004-08-27阅读 700

技术

怎样进行香菇段木栽培的接种？

怎样进行香菇段木栽培的接种？香菇段木栽培有以下几种接种方法：一、孢子接种：把段木用柴刀砍成45度角的裂口，所谓砍花。1.

2004-08-27阅读 660

技术

如何进行菌砖块栽培香菇？

如何进行菌砖块栽培香菇？香菇菌砖块栽培多在室内进行。因此，要建立香菇栽培室，栽培室的设置可参考蘑菇栽培室的。菌砖块栽培

2004-08-27阅读 630

技术

菌草技术引发食用菌栽培革命

新华网云南频道９月１４日电（王研）通常的食用菌栽培主要以阔叶树、麸皮和米糠为培养料，中国研究出的菌草技术却能以草代木栽

2004-08-25阅读 1336

技术

草菇室外栽培的小环境要求与调控

1、场地选择室外栽培应选择背风向阳，排灌方便，肥沃的沙质土或果园地土作为建菇床的场所。盛夏时应选择荫凉、通风处作菇床场所

2004-08-25阅读 861

技术

消毒灭菌

（一）常用消毒剂现将常用的消毒药品及其配制、使用方法，介绍如下：1．35％甲醛水溶液（HCHO）：又名福尔马林

2004-08-25阅读 817

技术

鸡腿菇栽培技术要点

一、出菇期对温度的要求。鸡腿菇子实体形成与温度关系很大，自然温度低于8℃或高于30℃，子实体均不易形成，16-24℃子实体发生数

2004-08-25阅读 840

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夏培草菇正适时

草菇是一种高温型菇类，适宜于在夏季栽培。它肉质幼嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素等。草菇在众多食

2004-08-25阅读 697

技术

菌筒断植平菇增产

用菌袋栽培的平菇，在出过2―3茬菇后产量会大大降低，如果温度升高，还会使品质降低。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后

2004-08-25阅读 922

技术

二氧化碳储存香菇法

采用二氧化碳（CO2）低氧杀虫法，能使香菇储存不受自然气候的影响，不生虫、不生霉、不变质，保证一年四季供应市场。一、用

2004-08-25阅读 751

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