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《食药用菌》
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2013年
»
第5期
» 正文
猪苓的化学成分和药用配方
【发布日期】:2014-02-28
【作者】 顾雅君; 王瑛; 李宾;
【机构】 河北大学生命科学学院;
【摘要】 <正>自古以来猪苓菌核可以入药,这是因为它有复杂而奇特的化学成分。现代研究表明,猪苓含有麦角甾醇、α-羟基二十四烷酸、生物素、微量元素和酮类成分;含可溶性糖0.5%左右,粗蛋白5%~8%,粗纤维27%~46%。
ManBetX体育 猪苓; 化学成分; 多糖; 药用配方;
【分类号】R284;S567.39
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