"再生法"促使食用菌企业转型升级

昨日消息，江山市食用菌办和江山市农所的7位科技专家，自去年11月初挂联23家食用菌工厂化种菇企业以来，至今已帮助10多家企业推行了从福建引进的"再生法"种植技术，促使食用菌企业转型升级。

江山市农科所副所长、首席农技员周建林，与长台镇黄彤根工厂化种菇企业挂联后，用"再生法"代替原来的直生法种植技术，白菇产量比原来提高了20-40%，白菇品质也明显提高，每公斤市场价要比原来提高2.4元至3元，原材料要比原来每袋便宜0.2元至0.3元。江山市食用菌首席农技推广专家、食用菌办负责人杨明华挂联3家企业后，深入车间手把手地帮助推广"再生法"技术，总结了"再生法"重点应该掌握的温度与湿度等技术要领，促进食用菌产业发展。