2006 年 12 月 28 日，家住西洞庭管理区祝丰镇城区的张某及妻子从该区人民医院康复出院了。他调侃说："我们夫妻俩差点不求同日生，但求同日死了！"
三天前，饭后半小时左右，他感到胃肠不舒适，随后胃肠剧烈疼痛，上呕下泻，不久她妻子也出现同样症状，被邻居送往西洞庭人民医院急救。医生诊断为食物中毒，经抢救和治疗才转危为安。
张某说，他们夫妻俩所吃食物唯一值得怀疑的是不名野菌。邻居种植食用菌蘑菇，把种植过蘑菇的废渣（即食用菌培育基）倒入粪坑，结果长出既嫩又肥大特别漂亮的不知道什么名子的菌子。看上去像蘑菇，但还是有区别，颜色更白。他采了一些交给妻子，妻子做了一道猪肉炖菌子，味道特别鲜美。但没想到却中毒了，张某吃得多些，症状便来得快些，也严重些。幸好儿子在西洞庭一中上学，在学校食堂吃饭，便躲过了这一劫。不然的话，他食量大，不堪设想。
