杨大林
湖北省枝江县食用菌协会

【中文摘要】 <正> 我国袋栽香菇的兴起与发展,对维护自然生态平衡,扩大香菇生产,满足市场需求等方面均起到了积极的作用。但纵观近几年来国内外市场对香菇品质的要求和香菇生产的发展趋势,提高袋栽香菇的质量问题,已成为香菇生产发展中急需解决的主要课题之一。袋栽香菇,因子实体在整个生长发育过程中始终处在荫棚下的塑料膜内,长期处于较高和较稳定的空间湿度,子实体在这种趋于饱和的环境湿度中

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-02-010