刘世祥; 林宇清
景宁县农经委; 景宁县农经委

【中文摘要】 <正> 花菇不是香菇的自然形态,是香菇在特定的条件下形成的畸形菇。它畸得美丽、可口,是受人们喜爱的产品。栽培花菇与品种、场地选择、培养料配制、菇棚的形式等有关,但关键是人工管理。特别是在没有自动控制小气候设备的农村,掌握季节,催菇养蕾,适时促花,是栽培花菇的关键技术。现根据本人的长期试验探索实践,谈谈花菇栽培促花"八法"。一、适期促花。当气温在15℃以上,生长发育快,肉质松,或在7℃以下生长发育慢都难以形成花菇。在8～13℃之间生长速度中等,能使香菇增厚结实,有利于花菇发生。当空气相对

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1996年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-01-018