【作 者】：张柏松，曹德宾，王广来主编
【丛编项】：无
【装帧项】：铜版纸 21cm / 125
【出版项】：化学工业出版社 / 2005-09-01
【ISBN号】：9787502574178 / 7502574174
【原书定价】：￥23.00
【主题词】：农业－农业科学
【图书简介】
食用菌作为一项农业支柱产业，在我国已经形成规模化生产。在食用菌生产过程中可能会滋生各种病菌、病害，给菇农造成相当大的经济损失。本书就目前食用菌生产中常见的杂菌、病害包括生理性病害等进行了较为详细的描述，并配有大量杂菌、病害照片，在"绿色、环保"原则指导下，对防治措施进行了阐述，体现了简单、实用、有效的指导思想。本书作者长期从事食用菌的生产和科研工作，掌握了很多食用菌病害的发生和蔓延规律，积累了丰富的经验和相关资料，本书的出版对于菇农识别和防治食用菌病害将有极大的帮助。本书适合于食用菌科技工作者、生产一线的菇农使用，也可供大中专院校相关专业师生参考。

【作者简介】
傅敬民，1965年生，男，浙江义乌人，1991年研究生毕业于上海外国语大学英语系。先后任教于原上海工业大学、上海大学，曾会上海大学翻译研究中心副主任。于2002年秋在上海大学文学院攻读社会学博士学位，在此期间曾赴香港中文大学进修。现任职于上海政法学院，副教授。主要研究方向涉及翻译理论与实践、英语语言教学、心理语言学、语言文化社会学等。曾在国内主要核心刊物发表学术论文20余篇，译著有《瑞士鲁宾逊漂流记》、钱伟长《教育与教学问题的思考》、《黑色花园》等7部，主编《高级英汉互译》等教材多部。