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食用菌母种低温保藏试验


【发布日期】:2010-05-04

赵琦; 韦党扬
贵州省柑桔科学研究所!550100; 贵州省柑桔科学研究所!550100

【中文摘要】 <正>食用菌母种保藏的基本方法之一是将母种放在冰箱中低温保存,每3个月要转管一次,这样既麻烦又增加了工作量,有时转多了用不完还会造成浪费。笔者曾进行在冰箱中保藏母种120天以上不需转管的试验,现将结果报道如下。 一、材料与方法 (一)供试菌株 红平菇,引自广西宾阳县黎塘食用菌场;沔粮平菇,引自天津市农科院情报所;金针菇杂交19,引自天津市农科院情报所;平菇辐射17,引自四川资阳城关职业中学;侧耳,引自贵州农学院。 (二)培养基 综合培养基。称取10g小麦+10g阔叶木屑+2500g水+200g土豆煮半小时过滤,取其1000ml汁液+20g蔗糖,2g磷酸二氢钾,1.5g硫酸镁,VB_1和四环素各1片,琼脂20g,pH自然。 (三)保藏方法 将菌株接于18×1.5cm的试管斜面上,用棉塞塞紧,外包牛皮纸,用橡皮筋扎好,置20~


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1994年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-05-018

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