黄伟
云南大山合农业科技发展有限公司

【中文摘要】 <正>在我国食用菌生产已成为现代农业的一个重要组成部分,是在农业微生物循环过程中,最能直接体现经济效益的生态农业。进入21世纪,食用菌生产已由传统的常规生产,发展到工厂标准化生产。在生产技术上,除双孢菇、香菇品种外,大多数人工生产品种已达到或超过了国

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-05-017