【中文摘要】 <正>中国国家质检总局2008年2月17日下午发布的一项最新国家监督抽查结果显示,食用菌产品质量合格率九成,重金属含量等指标全部符合国家标准。为了维护消费者的合法权益,促进食用菌行业健康发展,中国国家质检总局组织对食用菌产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了辽宁、黑龙江、吉林、福建、湖北、江苏等六个省30家企业生产的50种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为90.7%。

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2008年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-02-008