陈有来; 李强; 胡霞萍; 卢淑芳; 金群力
浙江省磐安县仁川镇政府; 浙江省磐安县农业局; 浙江省磐安县农业局; 浙江省磐安县农业局; 浙江省农业科学院园艺所 浙江 仁川 322300; 浙江 磐安 322300; 浙江 磐安 322300; 浙江 磐安 322300; 浙江 杭州 310021

【中文摘要】 <正>杏鲍菇是浙江省磐安县近年来新开发的珍稀菇种之一。其子实体洁白如雪,体态肥大如保龄球瓶,肉质脆嫩,含杏仁香味,且含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素,营养十分丰富,因此在国内外市场备受欢迎,是一种很有发展前途的食用菌新品种。近年来,磐安县涌现出一大批通过栽培杏鲍菇致富的示范村、典型户,如:仁川镇方

【中文关键词】 杏鲍菇; 袋栽; 问题; 对策

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2008年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-02-020