黄强华

【中文摘要】 <正> 随着食用菌生产的发展,适用于栽培食用菌的原木和锯屑远远跟不上生产的需要。因此,人们千方百计地寻找代用材料,以适应食用菌生产发展的需要。这里介绍的是一种利用玉米生产中的副产品——玉米芯培养食用菌的方法。只要将玉米芯粉碎成6～60号(筛眼)的粒度,以该粉碎物为主作培养基,能在短期内栽培出高产的食用菌。日本的高过征夫等人,对玉米芯成分进行分析,发现这些被人们废弃的玉米

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1985年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-06-011