【中文摘要】 <正> 1983年西德除人工栽培蘑菇外,还收获一定量的野生菇。人工栽培的蘑菇,部分制罐其余鲜销;野生菇中极少数干制,绝大部分制罐和鲜销。野生菇制罐产品4020吨,产值23760000DM(西德马克),其中鸡油菌制罐1200吨,产值15000000DM;牛肝菌制罐120吨,产值1200000DM;混杂菇制罐2700吨,产值7560000DM。鲜销野生菇1000吨,产值15000000DM。干制野生菇6吨,产值160000DM(其中牛肝菌1吨,产值60000DM;混杂野生菇5吨,

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1985年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-06-018