刘凤春; 郭砚翠; 高文轩
黑龙江省应用微生物研究所; 黑龙江省应用微生物研究所; 黑龙江省应用微生物研究所

【中文摘要】 <正> 元蘑肉厚,味美,营养价值高,是东北著名食用菌之一。但至今仍靠野生采集,人们曾试图变野生元蘑为栽培品种,多次尝试均未成功,遇到的主要问题之一是菌丝培养与菌种保藏问题。我们对此进行了探索,现将初步结果报告如下: 材料与方法 (一)菌种来源:1979年我们对本省张广才岭亚布力地区元蘑(俗称)进行鉴定,

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1982年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-01-007