【作者】李建英 华蓉 刘绍雄 罗孝坤 尚陆娥 郭永红

【机构】中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所

摘要：该试验利用木屑颗粒,通过营养液浸泡,做成木屑颗粒菌种,并用正交法设计营养液的最佳配方试验。营养液中主料（土豆、麦麸）、葡萄糖、尿素和石灰作为试验因素,设计L9（34）正交试验,配制9种营养液。结果表明,最佳配方为土豆30.0%、葡萄糖3.0%、尿素0.3%、石灰0.6%,固定配料KH2PO4、K2HPO4、MgSO4和普钙各0.3%。营养液浸泡木屑颗粒培养的菌种,菌丝生长旺盛,粗壮,生长速度较快。

基金：云南省科技富民强县计划(2013EB061)；

关键词：平菇; 木屑颗粒; 营养液;