【作者】史亚千 汪莹 朱崧琪 刘莹 娄定风 李秋枫 王颖 程颖慧

【机构】深圳出入境检验检疫局

摘要：我国是食用菌出口大国,频频遭遇美、日、欧等发达国家的贸易壁垒。自2011年《美国食品安全现代化法案》实施后,我国出口美国食用菌屡遭通报,给出口企业带来巨大影响。对近年来食用菌出口美国的基本情况和产品受通报情况进行了分析。其中,通报原因为"存在污秽或腐败物质"的案例比例最大。提出建立健全对应的食用菌标准体系;推进产业结构调整与优化升级;加强引导,帮扶企业应对贸易壁垒等应对措施和建议。

基金：国家质检总局科技计划项目(2015IK264)；

关键词：输美食用菌; 污秽或腐败物; 受通报; 贸易壁垒;