【作者】吴克甸; 徐毓春; 彭根相

【作者机构】浙江省庆元县食用菌科研中心; 浙江省庆元县农经委; 福建省松溪县恒信包装彩印有限公司

【摘要】<正>花菇是香菇的上品,自古就为皇宫贡品。浙江省庆元县食用菌科研中心和有关部门于1988年开始研究袋料栽培花菇技术,1993年取得了阶段性成果,1994年被列入浙江省科委计划研究项目,经过两年深度研究,完成了高棚层架室内、室外袋料栽培花菇两套新技术,选育出适于袋料栽培花菇的庆元9015(939)、135两个优良菌株,花菇率可达45.5%(室外)和80%(室内),该项目于1995年获浙江省科技进步二等奖。袋料栽培花菇技术在全国香菇产区一直沿用,产生巨大的经济效益和社会效益。由于袋料栽培花菇是采取菌棒不脱袋来保持花菇生长发育所需的水分,菇蕾在袋内发生后要人工"割袋出菇"使其长出袋外,割袋出菇费工费时,成

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【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-03-034

【分类号】S646.12