江枝和; 翁伯琦; 肖淑霞; 林勇; 杨佩玉
福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院; 福建省食用菌办公室; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心 福州350013 ; 福州350003 ; 福州350003 ; 福州350013 ; 福州350013

【中文摘要】 研究结果表明 ,杏鲍菇最适培养料为棉籽壳培养料 ,培养料C/N以 2 0～ 2 1∶1为佳 ,最适每袋培养料装量为 30 0 g ,最适接种量为 1.5 % ,若每袋加 3mL"86 4" ,生物学效率可达 92 .4 %。

【英文摘要】 The result of our research showed that the optimum compost for Pleurotus eryngii was cotton seed hull compost with a C/N of 20～21∶1,a content of 300g compost per bag and a spawning rate of 1.5%. And the best cultivation mode was bag cultivation mode. If 3mL"864"per bag was added, the biological efficiency might come up to 92.4%.

【中文关键词】 杏鲍菇; 高产; 栽培工艺; 接种量; 生物学效率
【英文关键词】 Pleurotus eryngii; High yield; Cultivation technology; Spawning rate; Biological efficiency
【基金】省科技厅资助项目 (2 0 0 1J12 8)

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2002年03期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2002-03-010