李峰; 赵建选; 王世坤
河南省新乡市农科所; 河南省新乡市农科所; 河南省新乡市农科所 453003 ; 453003 ; 453003

【摘要】<正>我国玉米种植面积逐年增加 ,而玉米秆做为下脚料大部分被就地焚烧 ,既浪费资源 ,又影响环境。我所食用菌研究室自 1998年开始研究玉米秆种植鸡腿菇技术 ,经过 3年的试验、示范 ,生物转化率达 60 %。现将该技术介绍如下 :1 栽培季节 鸡腿菇学名叫毛头鬼伞 ,属于中温型 ,出菇温度在 15～ 2 8℃ ,一般在春、秋两季均可种植。在我区秋季以 8月初～ 9月底种植较为理想 ,春季以 1月初至 3月初种植较为适宜。2 制作菌种 1菌株 :选择抗逆性好 ,产量高 ,单生或双生 ,颜色纯白的品种较好 ,不宜选用丛生品种。在我区一般种植我单位从野生种驯化的 10 1和 H5两个菌株。 2制种 :

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2001年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-06-015