杨农安
河南省信阳市微生物试验站

【中文摘要】 <正> 菌种培养基通常需经高压灭菌或常压灭菌这一工序。通过灭菌,消灭了培养基的杂菌,但也同时杀灭了培养基中有利于木腐菌类菌丝繁殖生长的益菌。随着灭菌后培养基物理性状的改善,虽然有利于菌丝的生长,但也同样有利于竞争性杂菌的生长。能不能对培养基通过简便的处理,既消灭了害菌,又保留甚至繁殖了益菌,使经过处理的培养

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1985年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-05-017