曾念开; 王秋颖; 苏明声; 王怀凯
中国协和医科大学-中国医学科学院药用植物研究所; 中国协和医科大学-中国医学科学院药用植物研究所; 中国协和医科大学-中国医学科学院药用植物研究所; 中国协和医科大学-中国医学科学院药用植物研究所 北京100094; 北京100094; 北京100094; 北京100094

【中文摘要】 目的:研究营养及环境因素对鲍氏针层孔菌菌丝生长的影响。方法:观测不同碳源、氮源、碳氮比、温度、pH、光照、培养基含水量等7个方面对鲍氏针层孔菌菌丝生长的影响。结果:鲍氏针层孔菌菌丝生长的最适碳源和氮源分别是葡萄糖和蛋白胨;碳氮比在15/1～20/1有益菌丝的生长;菌丝适宜生长的温度、pH值和培养基含水量分别为28～32℃、5.0～6.0和65%;一定的光照使菌丝颜色加深,但不会抑制菌丝的生长。结论:为鲍氏针层孔菌的高产优质低耗栽培提供依据。

【中文关键词】 药用真菌; 鲍氏针层孔菌; 桑黄; 营养环境因素
【基金】国家科技部社会公益项目(2004DIA3J011)。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-04-005