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蘑菇栽培料发酵实用新技术――增温剂床式发酵法


【发布日期】:2010-05-10

胡约民
江苏省江阴市食用菌指导站

【中文摘要】 蘑菇栽培料"增温剂"床式发酵法,是一种全新的堆料方法,具有省料、省劳,改善劳动条件,提高栽培料质量,缩短发酵周期,不耗能源等特点,产量可提高10%以上,是蘑菇栽培料发酵技术继二次发酵法后一项新的突破。


【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1991年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-03-016

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