李德舜; 李瑾; 王臻; 苏静
山东大学微生物技术国家重点实验室; 山东省农业科学院土肥所; 山东大学微生物技术国家重点实验室; 山东大学微生物技术国家重点实验室 济南 250100; 济南 250100; 济南 250100; 济南 250100

【中文摘要】 采用固体移块和管碟法对4株杨树菇菌株进行抑菌试验发现,杨树菇1#具有较强的抑菌作用,可以有效抑制细菌、酵母和霉菌的生长。通过对杨树菇的菌丝进行液体培养后,发现去除菌丝体的上清液具有较强的抗菌活性,可有效地抑制格兰氏阳性(G+)、格兰氏阴性(G-)细菌,菌丝体用1:1的丙酮浸提,浓缩去除丙酮后的提取液也具有一定的抗菌活性。

【中文关键词】 杨树菇; 发酵液; 菌丝体; 抑菌活性; 菌株筛选

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-06-012