张丕奇; 孔祥辉; 韩增华; 马庆芳; 戴肖东; 李帅
黑龙江省科学院微生物研究所; 东北林业大学

【中文摘要】 采用东北地区常见的农业秸秆与木屑,按照不同碳氮比进行混合,筛选得到5个黑木耳二级菌种培养料配方,这对推进黑木耳二级菌种标准化生产的技术水平具有指导作用。

【英文摘要】 The agricaltural straws which are often seen in northeast district of China mixed with the sawdust in different C/N proportion. Five optimum medium formulas were acquired,which promoted the standardized production for pre-culture spawn of Auricularia auricula.

【中文关键词】 黑木耳; 二级菌种; 培养料; 碳氮比; 标准化生产
【英文关键词】 Auricularia auricula; Pre-culture spawn; C/N proportion; Standardized production
【基金】黑龙江省科学院孵化器项目。项目编号:05BCCAZHANGPIQI08

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-06-016