张晓云; 李朝谦; 杨春清
中国协和医科大学中国医学科学院药用植物研究所; 浙江省丽水市龙泉兴龙科技研究所; 中国协和医科大学中国医学科学院药用植物研究所 北京100094; 浙江丽水323000; 北京100094

【中文摘要】 目的:研究不同生长期灵芝子实体多糖含量的变化规律。方法:采用超声波协同回流提取子实体,蒽酮-硫酸法测定灵芝多糖的含量。结果:现蕾后开伞前子实体中多糖含量最低,为11.2mg/g,30d子实体多糖含量为13.0mg/g,孢子粉弹射期间,子实体多糖含量随着子实体生长而增加,从18.2mg/g上升到24.7mg/g,此时,子实体停止生长,不再弹射孢子粉。

【中文关键词】 灵芝; 子实体; 多糖; 蒽酮-; 硫酸法; 生长期

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-01-007