【作者】 黄毅；

【机构】 福建农林大学；

【摘要】 <正>装好培养基的栽培包,通过高温处理,使容器内所有基质表面或者空隙内的微生物全部都死亡,是谓灭菌。灭菌是否彻底,关系到栽培的成败。可以说,食用菌栽培的核心就是灭菌彻底。灭菌不彻底,后续生产都是徒劳。灭菌分为常压灭菌和高压灭菌两种方式。

Manbetx体育手机版推荐A9版本 杏鲍菇； 栽培； 培养料； 灭菌方法；

【分类号】S646