郑雪萍; 吴锦文
轻工业部食品发酵工业科学研究所; 轻工业部食品发酵工业科学研究所 北京 100027; 北京 100027

【中文摘要】 <正> 在改良蘑菇菌种和选育优良新菌种的方法中,单孢分离育种是一个比较重要和值得应用的方法。因为含有某一遗传因子的孢子在单孢培养的条件下,可以充分地表现其潜在的特性而显示出较大的变异。从而,通过单孢菌株的出菇试验和筛选,可望选育出优良的新菌株,而使蘑菇的单产较大幅度地提高。本文探讨了刺激菌丝、不同种菇孢子、浸泡溶液、浸泡时间、培养温度和生长促进剂对双孢蘑菇

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1992年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1992-02-010