苏小建; 龚受基; 黄丽萍; 兰治成; 郑洁艳; 龙柱勋; 何星存
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【中文摘要】 对罗汉果渣料栽培平菇进行了试验,结果表明,罗汉果渣的C:N≈25:1,适合栽培平菇的营养条件,当配方为罗汉果渣90.0%,玉米粉8.0%,石灰1.0%,石膏3.0%时,栽培平菇单潮生物转化率接近90%。

【中文关键词】 罗汉果; 平菇; 生物转化率; 渣料
【基金】广西师范大学重点科学研究计划资助项目;; 师政科技[2005]第1号

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-06-019