于爱红; 黎九贤; 杜一颖
吉林省梨树农专; 吉林省梨树农专; 吉林省梨树农专 136525 ; 136525 ; 136525

【摘要】<正>平菇 10 15 ,是 1999年 10月 15日从我校一腐朽的胸径达6 0 cm的圆木上采集的野生平菇子实体 ,丛重 4 kg,直径 30 cm,菌盖厚 2 cm以上 ,菇体灰黑色 ,当时的室外最低温度已接近0℃ ,经组织分离驯化获得纯菌种 ,同年初冬进行小面积栽培试验。结果表明 ,该菌株抗逆性强 ,适应性广 ,高产优质 ,值得在北方地区推广。1 形态特征 该菌株抗杂力较强 ,发菌速度快 ,15天即可长满袋 ,2 0天左右现蕾 ,子实体桑葚期为深灰色或灰白色 ,长大后随温度而异 ,2 0℃以上近白色 ,2 0℃以下深灰色。子实体朵大肉厚 ,韧性较好 ,耐长途运输 ,不易破碎。2 生活条件2

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2002年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2002-03-008