王钊; 梁瑞璋; 潘蓉
西南林学院!云南昆明650224; 西南林学院!云南昆明650224; 云南省旅游学校!云南昆明650223

【中文摘要】 本文研究了用木屑栽培侧耳的试验 ,以及侧耳在不同培养料上的产量试验 ,评价了侧耳的营养成分以及其中含有的常量 ,微量元素的含量。

【英文摘要】 In this paper culitivation of Pleurotus sajor-caju was studied.It discussed nutrient constituents and mirco-trace elements in Pleurotus sajor-caju(Fr.)Sing.

【中文关键词】 侧耳; 栽培; 产量; 营养成分; 常量; 微量元素
【英文关键词】 Pleurotus sajor-caju (Fr.) Sing:Production; Culitivation; Edible fungus nutrient; Constituents; Mirco-trace elements

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-01-006