黄清荣; 姜华; 辛晓林; 卜庆梅; 王萍
烟台师范学院生物科学与技术系; 烟台师范学院化学系; 烟台师范学院生物科学与技术系; 烟台师范学院生物科学与技术系; 烟台师范学院生物科学与技术系 山东烟台264025 ; 山东烟台264025 ; 山东烟台264025 ; 山东烟台264025 ; 山东烟台264025

【中文摘要】 试验从 4株白平菇供试菌株中 ,通过生物学测定、出菇试验、品种对比试验等方法 ,选育出一个优良菌株———yt- 3菌株。yt- 3号菌株菌丝生长旺盛 ,抗杂能力强 ,生产周期短 ,生物转化率高 ,是供推广栽培的优良菌株。

【英文摘要】 Strain yt-3,a fine strain was selected from 4 testing-strains of Pleurotus ostreatus by means of biological character,test of yielding fruit body and variety comparion.Strain yt-3 was superior in mycelium growth,tolerance,short productive cycle high,biological efficiency as well as wide adaptability and worth being popularized in large areas.

【中文关键词】 白平菇; 选育; 优良菌株
【英文关键词】 Pleurotus ostreatus; Selection; Fine strain
【基金】山东省科技攻关项目 (0 1110 0 10 8)

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2004年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-02-006