邓百万; 陈文强
陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室; 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室 陕西汉中723000 ; 陕西汉中723000

【中文摘要】 对猪苓 (PolyporusumbellatusFr.)菌丝进行了液体培养及富集锌研究。结果表明 ,在培养温度 2 2℃ ,pH7 0 ,振荡速度 15 0r/min ,培养基中锌添加量为 4 0mg/kg时 ,猪苓菌丝的生物转化量及菌丝体富锌率最高

【英文摘要】 Accumulation of Zn in Polyporus umbellate was determined.The results showed that under the liquid culture conditions[pH7 0,fermention temperature at 22℃,the stirred speed 150r/min and in the medium containing Zinc],the Zn-recovery and the biomass of Polyporus umbellatus were the highest.

【中文关键词】 猪苓; 液体培养; 富集锌
【英文关键词】 Polyporus umbellate; Liquid culture; Zn accumulation
【基金】陕西省教育厅专项科研基金资助项目 (99JK10 9)

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2003年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-01-014