榛蘑，学名蜜环菌，自然生长于吉林长白山原始森林的草丛中，纯净无污染，质地细嫩柔韧，味道鲜美爽滑。是长白山著名的野生食用菌之一。该产品经人工采收、除杂、科学干燥精制而成，无任何添加剂和防腐剂。营养价值极高，含多种氨基酸、维生素等人体所需又不易获得的营养物质，具有强筋壮骨、祛风活络之功效，常食本品可以预防视力减退、夜盲、皮肤干燥等。野生榛蘑的主要成分（100g含量）水分12克磷210毫克灰分5克铁3毫克钙22毫克胡萝卜素0.02毫克粗纤维8克核黄素7毫克脂肪2克硫胺素0.15毫克蛋白质9克氨基酸总量16.3毫克