徐志刚; 庄燕平; 蒋时察
常州市蔬菜研究所; 常州市蔬菜研究所; 常州市蔬菜研究所

【中文摘要】 <正> 近年来,随着市场需求的变化,金针菇生产发展迅速,但栽培一般都在室内进行。这种方式投资大,成本高,生产受房舍条件限制。笔者于1993～1994年在武进县厚余乡进行了室外小棚栽培试验,两年共栽培2.3万袋。生物转化率达137%,产值3.5万元,纯利2.4万元,比同期室内栽培增产9%。室外小棚栽培金针菇具有省工、省本、高产、优质、周期短等优点,颇有推广价值,现将有关技术介绍如下:一、场地的选择栽培场地选择背风、平坦、排水条件良好

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1995年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1995-03-014