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• 谭方河先生：羊肚菌人工手机版体育：历史、现状及前景展望

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• 彭卫红研究员:四川羊肚菌栽培的现状与问题

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• 赵永昌研究员：羊肚菌栽培的历史、现状和未来——羊肚菌产业的困境和前景

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• 羊肚菌人工驯化及产品开发专题论坛

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• 林圣敦教授：台湾菇类食品加工

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• 洪进雄教授：台湾休闲观光产业之发展

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• 陈启桢教授：台湾菇类生计产品的开发思路

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• 陈君琛研究员：食用菌加工产业发展现状与契机

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• 李想副教授：食文化扩大食用菌消费的实现路径

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• 蒋文龙博士：打造区域公用品牌 推进县域经济发展

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• 全创成博士：工厂化食用菌常见病虫灾和防治方法

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• 陈启桢教授：台湾木耳工厂化栽培及其生计产品开发

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• 谭伟研究员：姬菇产业升级发展对策的思路

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• 申进文教授：平菇发酵料栽培关键技术研究

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• 王波研究员：黄色金针菇栽培产业现状及转型升级探讨

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• 谢宝贵教授：银耳产业的过去、现在与发展思路

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• 坂戸純先生：关于日本培养中心模式的袋式栽培

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• 卢国宝先生：兴安的沿革与食用菌袋栽自动化

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• 徐诚佶先生：助力国内袋栽食用菌雄起——暨袋栽国鑫新模式

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• 马欣先生：中国珍稀菇——羊肚菌、姬菇《高产、高效、高回报、低风险技术分享会》

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• 袋栽食用菌装备国际论坛

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• 李讃中博士：韩国平菇的变迁史和发展现状

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• 大桥先生：日本食用菌产业的动向与近年生产构造的变化

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• 杨勇萍先生：对传统食用菌栽培模式转型升级的思考

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• 甘炳成研究员：四川食用菌如何引领西部产业崛起

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• 边银丙教授：食用菌产业属性、技术水平与产业升级方略

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• 谭琦研究员：科技进步对食用菌产业的支撑

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• 张金霞研究员：食用菌传统农业栽培模式如何升级换代

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• 李玉院士：对食用菌传统栽培模式的几点思考

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• 主旨演讲：传统食用菌产业转型升级国际论坛

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• 第三届四川（金堂）食用菌博览会开幕式

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• 食用菌产品如何卖？如何卖好？

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• "2016最具投资价值食用菌企业Top10"颁奖（1550-1600）

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• 食用菌企业如何对待资本市场？如何借力资本市场发展壮大？

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• 食用菌企业"如何做？如何做好食用菌品牌

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• 食用菌分会工作汇报、未来发展定位和目标