2025年12月18日，湘潭2025乡村振兴农产品博览会现场，湖南蘑蘑哒农业开发有限公司的展位吸引了众多市民关注。该公司专注于珍稀食用菌的研发与生产，通过标准化、工厂化种植方式保证品质稳定，并采用"公司 + 合作...
贵州省铜仁市德江县抓住"天麻被列入药食同源目录"的政策机遇，推动当地特产天麻从传统药材向"入膳"转型。通过研发"天麻月饼"、"天麻露"等一系列创新产品，并采用"订单式生产+代加工"的灵活销售模式，迅...
文章介绍了兴安盟阿尔山市五岔沟镇通过科技创新推动食用菌产业发展的乡村振兴实践。吉林农业大学李玉院士团队与当地企业合作，实施"食用菌高产手机版体育与菌渣还田安全评估"项目，提出了"菌棒绑树生产"等创新...
林暗野菌落，冬暖蘑菇生。冬至将至，绽放了一整个夏秋和初冬的楚雄彝族自治州南华县野菌精灵终于悄悄冬眠于山林，接踵而至的是千亩人工食用菌争相奔赴餐桌，成为冬日里南华吃菌的"新宠"。
新鲜食用菌闯进东盟大市场，成为东南亚人饭桌上的"新宠"。近日，驻马店海关通报消息，今年初以来，我市鲜食用菌顺利开拓东盟市场，先后在越南、泰国等国家站稳脚跟，实现稳定出口。
除了木耳制品外，还有企业带来了200元一瓶的松茸酱油、黑松露酱油。松茸作为菌中之王，在酿造酱油时将松茸加入其中，通过自然发酵制成松茸酱油、黑松露酱油，让美食更加美味。"和普通酱油在味道上有点不同，松茸...
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