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在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴的Menagesha蘑菇场里,管理员看着层层叠叠的平菇兴奋不已,这一批平菇产量预计可达5000公斤左右。而三年前,这个蘑菇场产量甚微,一度面临停产困局。郑艾宝到来后,一切发生了改变。
埃塞蘑菇推广潜力较高,其种植基本不受气候频繁变化的影响。
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