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野生猴头菇"住"进产业化基地 山西垣曲头茬菇喜迎采摘

近日,山西运城市垣曲县的猴头菇种植基地迎来了首批10000余棒人工培育的野生猴头菇进入成熟采摘期。这一成果标志着垣曲县成功实现了猴头菇从野生采收到人工驯化产业化种植的跨越,填补了运城市在这一领域的空白,...

2025-04-16阅读 64
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西藏发现大量大型真菌新种 科研助力食用菌产业成地方经济新引擎

中新网 2 月 20 日消息,西藏自治区高原生物研究所、西藏自治区真菌重点实验室的大型真菌资源分类及利用研究团队,针对青藏高原丰富的大型真菌资源展开深入研究。团队多次联合科考采集 3361 份标本,通过先进科研...

2025-02-21阅读 35
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杨祝良研究员主讲科学公开课:舌尖上的诱惑——"红伞伞、白杆杆"蘑菇奇缘

中国科学院昆明植物研究所杨祝良研究员在公开课中介绍了云南丰富的野生菌资源及其多样性。云南孕育了多种色彩斑斓、风味各异的野生菌,如牛肝菌、灰肉红菇、干巴菌、松露、网盖牛肝菌和松茸等,这些野生菌不仅是...

2025-01-07阅读 48
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何晓兰:四川野生菌资源与驯化应用

本文介绍了四川省丰富的野生菌资源及其在食用菌产业中的重要地位。四川省因其复杂的地形地貌和多样的气候类型,孕育了超过200种商品化的野生菌种类。文章还提到了四川省在野生菌资源发掘利用方面取得的成果,以及...

2024-12-29阅读 79
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中国科学院微生物所赵瑞琳团队泛基因揭示金针菇驯化过程中基因组进化并识别菌盖颜色和菌柄长度变异基因

中国科学院微生物研究所赵瑞琳研究团队在Journal of Advanced Research上发表题为"Pan-genome analysis reveals genomic variations during enoki mushroom domestication, with emphasis on genetic signatures...

2024-11-14阅读 2201
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王圣铕:高谷氨酸金福菇菌株驯化及其加工产品开发

王圣铕:高谷氨酸金福菇菌株驯化及其加工产品开发

2024-09-02阅读 1398
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实现室内出菇 四川省驯化野生鸡枞菌研究取得重大突破

实现室内出菇 四川省驯化野生鸡枞菌研究取得重大突破

2024-07-25阅读 1613
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青海西宁大通人工驯化野生羊肚菌试种成功

青海西宁大通人工驯化野生羊肚菌试种成功

2024-07-18阅读 12731
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青海大通首次驯化的本地野生羊肚菌试种成功

大通回族土族自治县林业和草原局实验林场成功驯化并试种了本地野生羊肚菌,实现了室内栽培出菇,打破了以往人工栽培羊肚菌的难题。这一成果得益于当地科技局的支持和技术人员的精心培育,为大通县食用菌产业的发...

2024-06-26阅读 1097
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曾辉:武夷山国家公园大型真菌多样性研究及福建省野生菌物多样性与驯化

在2023年举办的野生菌资源及可持续利用研讨会上,福建省农业科学院教授级高级工程师曾辉在野生菌可持续利用论坛上作了题为"武夷山国家公园大型真菌多样性研究及福建省野生菌物多样性与驯化"的报告分享。

2024-02-04阅读 538
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