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从种蘑菇到食用菌饮料上市——平泉发展壮大食用菌产业的启示

截至2018年底,全市食用菌基地面积达到6.5万亩,标准化覆盖率达到90%以上,生产规模达到6.4亿袋,产量58万吨,产值60亿元,从业人数达到12万人,提供全县农民人均纯收入4600元。

2019-03-11阅读 491
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打着食用菌的幌子骗人 固体饮料吹成"抗癌神药"

执法人员查获338份《防癌专刊》宣传资料,内有"姬松茸独特多糖体对抗肿瘤胜过灵芝""β-葡聚糖竟然可延长癌症患者的寿命""姬松茸对癌症抑制率是99.4%,痊愈率达90%,高于灵芝的功效4.5倍"等内容。

2018-09-27阅读 2133
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韩国利用蘑菇开发出蘑菇饮料及方便食品

韩国食品研究院利用国内生产的蘑菇开发出了"蘑菇饮料"与"蘑菇熟制食品",

2016-07-15阅读 703
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朝鲜:国产功能运动饮料面世 部分原料来自食用菌

日前,平壤一体育食品工厂日前生产出了系列功能运动饮料。这些运动饮料对于缓解疲劳和补充营养都很有效果,深受朝鲜运动员和教练们的好评。

2016-03-02阅读 394
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银耳饮品 "三清方"上市

"三清方饮品选用纯食材配方,以天然银耳为主料,搭配莲子、百合、北虫草、竹荪、佛手等营养食材制作成汤汁或汤羹,性质温和不凉不燥,是一种适合南北方地区以及任何体质人群饮用的'怕上火'饮品。"

2015-03-23阅读 340
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涉足非凉茶领域 王老吉欲借虫草饮料解绿盒危机

据悉,王老吉的虫草饮料新品定价8元/罐,王老吉市场部副总监汪雄伟介绍称,王老吉药业将从中高收入人群入手,有信心将该款产品做到4个亿以上的市场规模。

2015-01-13阅读 473
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唐县食用菌饮料俏销京津 年产罐装食用菌饮料3000多吨

从2012年7月开工建设食用菌饮料加工基地,到2013年底建成食用菌深加工生产饮料现代化生产线,于今年4月正式投产。主要以当地生产的杏鲍菇、花生等为原料,年可生产罐装食用菌饮料3000多吨,产值3500多万元。

2014-12-25阅读 271
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王贺祥:食用菌饮料将成为饮料中的一个重要种类

在保证子实体不冻结的情况下,储藏温度愈接近冻结温度,则储藏保鲜时间愈长。食用菌的冷藏温度一般为0~6℃,相对湿度为85%~90%。食用菌的冷藏程序分捡选、切根、分级包装、预冷和冷藏。

2014-12-10阅读 671
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通江银耳汤饮料畅销全国

目前,太空银耳已进行完菌株筛选、银耳原种制备、香灰银耳菌丝配对试验、育种小试、育种中试和试点栽种。2015年,太空银耳的种植将全面推广。

2014-09-28阅读 392
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保健饮料又增新成员 黑木耳饮料受青睐

据了解,这种植物性胶质饮品来自台湾,是以黑木耳、黑糖、红枣、桂圆、枸杞等原料制成的。据其生产企业欧典食品工厂营销中心相关工作人员介绍,该饮品是公司推出的养身新品,黑木耳有较强的吸附作用,经常饮用黑...

2014-06-12阅读 348
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