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湖北省农科院国家食用菌加工技术研发分中心高虹团队在食用菌智能包装新鲜度指示标签方面取得研究进展

湖北省农科院高虹研究员团队开发了一种基于聚乙烯醇/果胶的智能指示标签,用于监测食用菌新鲜度。该标签通过颜色变化(绿色到黄绿色再到橙色)直观反映食用菌新鲜度,与包装内CO?浓度及香菇品质参数显著相关,为...

2025-08-07阅读 43
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"这辈子就想把蘑菇种明白"

本文讲述了2025年黑龙江省五一劳动奖章获得者、恒瑞食用菌专业合作社基料生产组组长李秀丽的故事。她从农家孩子到食用菌种植专家,凭借对蘑菇种植的热爱和科技赋能,突破传统种植模式,推动食用菌产业发展,助力...

2025-08-06阅读 55
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山西凯希菌业再拓韩国市场 "凯希菇娘"香菇罐头实现百日双出口?

7月10日,山西凯希菌业科技有限公司的54吨"凯希菇娘"牌香菇罐头从青岛港发往韩国,这是继3月29日首批17吨产品出口后的第二次大宗订单交付,标志着晋南食用菌深加工产品在国际市场取得持续突破。

2025-08-06阅读 60
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小菌菇闯"新关"富民强农"劲"更足

东营市菇健生物科技有限公司成功试种高端菌类红托竹荪,采用工厂化栽培模式和智能化菇棚系统,精准调控生长环境,实现高产量和高品质。公司计划扩大种植规模,开展育种和菌包制作业务,并通过技术指导带动周边农...

2025-08-05阅读 21
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科技创新赋能,助力乡村振兴 山东省林下经济及食用菌技术创新大会在德州召开

本文报道了2025年8月3日在山东省德州市举办的山东省林下经济发展大会暨"科创·天衢"第二届食用菌技术创新主题活动。大会以"科技创新赋能 助力乡村振兴"为主题,旨在推动食用菌产业提质增效,促进林下经济高质...

2025-08-04阅读 36
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引进"一朵菌",实现"三带动"!这"蘑"力在何处?

本文报道了广西壮族自治区崇左市天等县进结镇团乐村龙角屯的食用菌特色产业培育基地的发展情况。该基地由广西天等瑞丰生态农业科技有限公司投资建设,通过"企业 + 基地 + 村集体""企业 + 基地 + 合作社""企...

2025-08-04阅读 41
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山东蓝湖空调设备有限公司"硬技术+强韧性",助推农业转型升级

本文介绍了山东蓝湖空调设备有限公司在食用菌种植领域的创新成果。公司通过自主研发的食用菌智能环境控制系统,突破了传统农业中食用菌种植受自然气候限制的困境,实现了全年高产稳产。文章详细阐述了公司的地理...

2025-08-04阅读 33
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古田:秸秆"变身"食用菌"营养餐"

古田县作为"中国食用菌之都",在传统栽培原料成本上涨的背景下,创新探索农作物秸秆综合利用,将其转化为食用菌产业的"绿色动能"。通过政策支持、技术改良和企业试点,古田县成功实现了生态效益与经济效益的...

2025-08-02阅读 39
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【问题征集及观众连麦预约】聚焦食用菌养菌核心痛点:环境消杀与病虫害防控!您的问题,专家来答!

食用菌产业在农业领域中发展迅猛,而养菌环境的消杀以及病虫害防控,是决定食用菌产量与质量的关键因素。为助力广大从业者及爱好者深入了解相关知识,我们将举办 "奥克泰士?易菇访谈 | 食用菌养菌环境消杀与病虫...

2025-08-02阅读 41
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学生用录取通知书做小鸡炖蘑菇?高校回应

近日,全国各大高校学生纷纷展示学校的录取通知书,有学生发帖称吉林农业大学推出可食用的录取通知书。通知书上标注"采用我校菌物学李玉院士团队研发的新型菌物纸张制作"。学生将录取通知书用于制作"小鸡炖蘑...

2025-08-01阅读 20
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