5月31日下午，世界长寿之乡钟祥食用菌武汉专场推介会在武汉中国光谷科技会展中心举行。食用菌行业的各专家学者、湖北省餐饮及加工供应链企业代表等200余名嘉宾出席会议，共话合作，共谋发展。
近年来，钟祥市食用菌产业快速发展，已成为钟祥市乡村振兴支柱产业。钟祥市食用菌种植品类及加工产品齐全，品牌区域特色鲜明。为推动钟祥市食用菌产业集群发展，进一步叫响钟祥食用菌品牌，加快钟祥食用菌品牌"...
牛年元宵节刚过，湖北省钟祥兴利食品股份有限公司董事长程世伦就进入繁忙模式。他来到客店镇马咀村马恒山家，验质、谈价、过磅、付款一气呵成。接过崭新的百元大钞，马恒山嘎蹦嘎蹦数起钱来。
1月30日，钟祥市兴利食品有限公司的8.9吨香菇，从上海港口出口到美国纽约。至此，该公司1月共出口香菇14单14柜，对外出口总额达104万美元，较去年同期翻了一番。
食用菌产业已成为张集镇农民增收、农业增效、财税增长的主导产业，形成三个70%的格局：70%的劳动力从事食用菌生产，农户70%的收入来自食用菌，70%的食用菌出口创汇。
日前，湖北省钟祥市张集镇组织当地农户到优秀食用菌企业进行参观学习，提高了农户对食用菌标准化生产和出口食用菌安全质量上的认识。
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