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冬季还有野生食用菌?四川金堂发现耐低温菌种

四川成都金堂县11月(10 ℃)木屑堆中首次冬季出菇——经四川省食用菌协会鉴定为极罕见耐低温草菇变异株,木屑发酵自热形成"天然恒温箱",具广温育种科研价值;专家呼吁勿采食,须形态-DNA-毒素-污染四步鉴定。

2025-11-13阅读 56
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李玉院士基金颁奖仪式在浙江省庆元县举行

11月11日,中国工程院院士李玉在庆元为第六届李玉院士基金颁奖,奖励"林-菇共育"申遗团队等6个单位及个人,并宣布继续依托科技小院、研究院等平台,与庆元深度合作,推动香菇全产业链提能升级。

2025-11-12阅读 49
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曾经"远在千里"的云南特色菌菇,如今走上沈阳市民的餐桌

沈阳把食用菌列为"1+8"农业特色产业核心,依托国家产业体系、高校与本地企业,用数字化云仓、恒温实验室、种质资源库等科技手段,实现金耳全年化生产、蛹虫草全国四分之一产能,并推出恒生金针菇、绿之谷蛹虫草...

2025-11-04阅读 67
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福建:打造千亿元食用菌产业振兴样板

福建以"浮式"清洁栽培让武平紫灵芝离地7厘米生长,优质率提10%,今年新增5300亩;自主培育白色金针菇"农万金9号"、竹荪液体菌种、移动智慧菇房、菌稻轮作等全链创新,推动全省食用菌产值破1100亿元,形成可复...

2025-10-31阅读 49
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辽宁沈阳:"小菌菇"催生食品产业新动能

新华网报道,沈阳把食用菌列为农业"1+8"特色主导产业,依托国家食用菌产业技术体系沈阳实验站、省重点实验室等平台,用数字化云仓周年生产金耳、标准化菌架扩繁蛹虫草、人工培育冬虫夏草,并延伸出刺身、羹、功...

2025-10-29阅读 59
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百美薛庄采摘园:"智慧云仓"首批食用菌成熟上市

固原市原州区官厅镇薛庄村首批6座"智慧云仓"方舱于今年6月投用,通过远程环控、视觉识别与菌类数据库,舱内周年培育灵芝、金耳等高值食用菌,实现零人工、无污染、高效率管理,首批灵芝孢子粉已售2万元,"科技...

2025-10-28阅读 38
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"土疙瘩"变"金疙瘩" 英山茯苓"链"就强县富民新引擎

湖北英山县依托"国家地理标志"英山茯苓,联合红日药业·辰美中药、北京同仁堂等龙头,建成4万亩标准化GAP种植基地和大别山茯苓科技产业园,推出"WZ-1"高产品种、水溶性茯苓多糖胶囊等精深加工产品,年加工能...

2025-10-28阅读 36
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耀州蘑菇新品种"喜马拉雅菇"展出人气爆棚!

在陕西杨凌农高会耀州区展位,德祥实业有限公司推出与中科院联合试种的新品种"喜马拉雅菇"——原种采自喜马拉雅山南坡原始森林,18种氨基酸含量远高于常见菌菇,现场菌菇棒被市民与客商抢购一空。

2025-10-26阅读 37
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"媒体+"战略,韶关食用菌等特色农业产业发展显著

10 月 24-25 日,韶关在丹霞山举办"蘑力星球"媒体+农产品推广活动,TVB 明星与达人同台直播带货,集中展示金针菇、真姬菇等食用菌全产业链成果:星河生物日产鲜菇 200 吨、预制菜 5000 吨,亚北冷链直通大湾区...

2025-10-24阅读 46
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辽宁沈阳:"小菌菇"催生食品产业新动能

沈阳用数字化云仓把金耳年产能拉到30万斤,1781万盆蛹虫草占全国1/4,孵化"俏菇良"等10余品牌,全链条产值4亿元,正向5亿元冲刺。

2025-10-24阅读 47
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