中科院微生物所团队发现：金耳菌（Naematelia sinensis）可在"栽培废料-乳糖"诱导培养基中由酵母态直接长出菌丝，且该过程无需细胞融合，而是由信息素 MAPK 通路感知可扩散信号后远程启动。研究破解了金耳人工...
湖南株洲市茶陵县思聪街道用"联农带农+三社合一+科技赋能"三把钥匙，把食用菌做成亿元级支柱：引进罗霄云品等龙头，建成1000余亩标准化基地，推行"统一供菌棒、保底收购、二次分红"，2024年带动200余户户均增...
广西梧州市长洲区源奇智慧农业基地39间标准化出菇房通过"5℃抑鲜+立体网格+智能环控"工业化种植秀珍菇、猪肚菌，日产能3吨，单位产量提高7–10倍，年产值1亿元，并辐射200余户农户；同期长洲镇龙平村15亩流水生...
成都金堂县赵家镇"天府菌都交易中心"自今年5月投运以来已出租商铺107间，占全国羊肚菌交易量近九成，成为西南首个集交易、冷链、检测、直播、餐饮于一体的6.2万㎡食用菌产业综合体，目标指向"双百亿"现代农业...
宁德市古田县率先落地全国首个"食用菌汤料包"食品生产许可审查方案，9 月 16 日、24 日颁发全市首批 2 张许可证，把汤料包纳入 SC 管理，打通商超电商准入堵点，为"中国食用菌之都"古田打开百亿级即食菌汤新...
金顶侧耳（榆黄蘑）本是一道餐桌美味，如今却在美国25个州的森林中快速扩散。威斯康星大学麦迪逊分校的研究发现，这种侧耳属食用菌通过竞争排斥本地分解真菌，使枯木真菌多样性骤降约50%，并可能削弱森林养分循环...
金秋时节，吉林省延边州和龙市八家子镇450亩桑黄科技示范基地迎来采收。依托长白山生态优势，当地构建"种植—加工—研发—销售"全产业链，培育"吉黄一号"菌种，开发桑黄酒、茶、冻干片、口腔崩解片等多元产品...
吉林延边和龙市八家子镇450亩桑黄科技示范基地进入采收季，全市桑黄种植面积已超2000亩，年产鲜品500吨、占全国80%。依托李玉院士团队培育"吉黄一号"菌种，当地建成"育种—智能化栽培—精深加工"全产业链，推...
国家知识产权局第646号公告新增石家庄市"灵寿金针菇""赵县黄冠梨"2件国家地理标志产品，全市总量升至11件；灵寿金针菇以"增智菇"品牌获权威认证，赵县黄冠梨与雪花梨并肩进入地标行列，为石家庄特色农业品...
贵州毕节织金县板桥镇白果村依托"龙头企业+合作社+农户"模式，发展竹荪、茶叶等特色产业，种植户王佳伦13棚竹荪预计年赚15万元；借助广州花都区500万元帮扶，白果大道、广场、步道等基础设施升级，并建立卫生长...
切换频道
