延安大学杜宏涛等系统综述硫黄菌化学成分与药理作用，归纳多糖、三萜、甾醇、倍半萜及酚酸黄酮等活性物质，及其抗肿瘤、抗氧化、抗炎、免疫调节等作用，指出体内验证、构效关系与药代动力学不足，并提出多组学、...
浙江五养堂药业牵头在沈阳召开发酵虫草菌丝体新功能研讨会，聚焦生产工艺、菌种安全、菌丝液应用、产品命名与产业化申报。专家建议统一命名为"发酵虫草菌丝体（+菌株名）"，推进菌丝液新食品原料申报及安全评估...
李玉院士团队在《Microbiological Research》发表研究，以吉林黑土网柄菌为对象，分离716株、24种及2新变种。发现耕作经性状过滤压缩垂直生态位，筛选小型保守类群；网柄菌多样性与腐生真菌密切关联，提出"微高...
坚持"生态优先、因地制宜、以林养菌、以菌富民"发展思路，当地近年来深挖林地生态资源优势，持续优化"公司+村集体+基地+农户"抱团发展模式，让闲置山林变身群众增收致富的"绿色聚宝盆"。
活动中，参会人员参观了浙江庆元香菇科技小院及种质资源库，品鉴了食用菌精深加工产品，直观了解小院在菌种资源利用、食用菌新品种选育、活性物质提取、食用菌新产品开发等方面的科研成果，近距离感受庆元县食用...
9月20日至21日，2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会举办。吉林省农业农村厅携全省17家食药用菌企业、近百款特色产品组团南下。
2026年9月25日，国际著名蕈菌学家张树庭教授追思仪式在悉尼举行，全球线上直播。其子女、亲友及食用菌业界代表共同缅怀先生。张教授毕生致力于蕈菌研究与产业推广，被誉为"国际食药用菌之父"，为全球食用菌事业...
张树庭教授追思仪式将于2026年9月25日在悉尼举行，北京时间12:15。无法到场者可在线观看直播，录像保留90天。先生毕生致力于世界食用菌科研与产业发展，为全球食用菌事业作出重要贡献。谨此转告，共同缅怀。
2026年9月22日，人工智能赋能食药用菌产业转型发展专题会议在厦门举行。嘉宾围绕AI在经营管理、生产装备、人才培养和产业协同中的应用交流，分享企业经营、双孢菇工厂化、自动化采收、AI教育等实践。会议认为，AI...
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