近日，从连云港出入境检验检疫局获悉，连云港银丰食用菌有限公司生产的6000公斤脱水香菇和黑木耳，经检验检疫合格后出口韩国，并在韩国顺利通关。这是连云港市地产食用菌类产品首次打入韩国市场，丰富了连云港地...
走进位于地窖的种植基地内，只见一排排木架上，各种菌类长势良好，纷纷从肥沃的培养土中露出小脑袋，放眼望去，俨然一个菌类"王国"。
湖南师范大学教授张志光表示，"蘑菇的蛋白质含量很高，是普通蔬菜、水果的2～4倍，甚至比肉类还高，仅次于牛奶的蛋白质含量。另外，蘑菇里含有大量的不饱和脂肪酸，对人体非常有益。动物脂肪里也有脂肪酸，但基...
为贯彻落实国家职业资格证书制度，推进食用菌行业高技能人才队伍建设，ManBetX体育拟在山东省东营市举办第二十二期《菌类园艺工》职业资格培训班，本期培训班由Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港（www.emushroom.net）承办，山东正汉生物...
据高密市林业局林木保护站站长刘继合表示，"根据图片进行观察，发现这个实物是灵芝，它属于多孔菌科的一种真菌，属于木质化的不能直接食用，但是可以入药，主要是治失眠，身体怠倦等等，可以泡酒，可以粉碎提取...
经现代科学研究表明，黄蘑菇，富含特殊多糖，抑菌肽，高活性免疫因子，多种氨基酸(约18种)，稀缺矿物元素等，有较高的经济价值。目前，在西高所的技术支持下，青海企业运用西高所多项专利技术成功完成了青海黄蘑...
令人惊喜的是，隐翅虫的发现却无意间挖掘到蘑菇的历史，两种隐翅虫均只有唯一的食谱，即蘑菇等菌类植物。专家们推断，在1.25亿年前的早白垩世时期，已经有高等的菌类，并且已经分化为蘑菇等多个品种。
江西省瑞金市食药监局组织相关监督员对中心城区餐饮单位开展野生蘑菇专项检查。此次野生蘑菇专项检查主要目的是查看相关餐饮单位是否采购、并在烹调中使用野生蘑菇等菌类，以及餐饮单位是否依照要求进行索证索票...
据第二十期《菌类园艺工》职业资格培训班的培训调查表和与学员的沟通了解到，大部分学员认为此次培训班的教学内容精彩实用，并且所学内容与自己应用关联较大，希望再有机会学习。
食用菌质量好坏直接影响耐贮性,真空预冷保鲜能最大程度保持鲜品质量，是目前最先进的保鲜手段，市场应用前景广阔。4月23日上午，黑龙江省农业科学院畜牧研究所副所长倪淑君在ManBetX体育第二十期《菌类园艺工...
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