云南菌视界生物科技有限公司自主研发的牛肝菌母种培养基技术获得国家发明专利，攻克了"见手青"类牛肝菌的培育难题。该技术显著提升了菌种的成活率、纯度和稳定性，为产业化发展奠定了基础。公司正推进专用菇房...
吉林和龙市八家子镇依托长白山生态优势，建成2000栋桑黄大棚，选育"吉黄1号"道地品种，形成"菌种选育—规模化栽培—精深加工—品牌销售"全链，开发红参饮、烘焙食品等新品，科技小院培训507名农民带动7606人...
2025 年 11 月 8 日，以 "汇聚全球香菇产业力量，推动资源聚合与价值升级" 为主题的 2025 国际香菇供应链大会在山东省淄博市隆重开幕。大会汇聚了来自全球多个国家和地区的行业领袖、专家学者、知名企业与渠道...
湖北英山县依托地理标志"英山茯苓"，通过科技赋能和全产业链升级，将传统种植发展为带动5万农户、产值近20亿元的特色产业。当地与中国微生物研究所等合作，推广高产新菌种，建设大别山茯苓科技产业园，开发茯苓...
食用菌产业在我国乡村振兴和生态循环农业建设中占据重要地位。受多重因素影响，2020年起产业陷入持续低迷期。为促进产业可持续发展，文章系统梳理了我国食用菌产业发展现状，深入剖析行业自身短板与产业低迷核心...
2023年，吉林农业大学李玉院士团队在长春净月高新区新湖镇林家村建成150亩"灵芝科技小院"，400栋大棚、三年产灵芝150万段、木耳1500万段，带动就业1000余人，通过"科研+企业+农户"四位一体模式，把实验室搬进...
北京顺义区龙湾屯镇集体林场林下食用菌示范基地2025年示范元蘑、鹿茸菇、鸡腿菇成效显现：鸡腿菇头潮产量23斤/平方米，创全市新高，并以竹荪废菌渣代料实现"以废治废"；元蘑、鹿茸菇仿野生栽培，关键呈味物质显...
湖南株洲市茶陵县思聪街道用"联农带农+三社合一+科技赋能"三把钥匙，把食用菌做成亿元级支柱：引进罗霄云品等龙头，建成1000余亩标准化基地，推行"统一供菌棒、保底收购、二次分红"，2024年带动200余户户均增...
安徽马鞍山市和县乌江镇新濮村上线全县首座"智慧菌菇方舱"——30套智能舱恒温恒湿、零农药，单周期可产70吨鲜菇，首茬平菇已上市；项目占地10亩，将扩种香菇、花菇、金耳等高端品种，直供南京、和县商超，为村...
廊坊职业技术学院退休教授侯桂森40年专注食用菌研究，足迹遍及16省1500余村，免费培训农民17万人次；在京首创6万亩"林菌间作"循环模式，退休后扎根太行山10年，以"六位一体、六统一分"模式带动阜平140村发展...
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