日前，临西县与上海市农业科学院食用菌研究所合作成立了"国家食用菌工程技术研究中心河北临西食用菌示范推广基地""光明工厂化食用菌新品种研发基地"。
华中农业大学植物科学技术学院边银丙教授领衔的羊肚菌课题组近日公布了梯棱羊肚菌线粒体物理图谱绘制和进化分析结果，论文发表在International Journal of Biological Macromolecules上(IF=4.7)。
白参菌即裂褶菌，是一种名贵的食药用菌。裂褶菌多糖已被证实具有抗肿瘤、抗癌、抗细菌、促进骨髓造血、免疫调节等多种生物活性。
2019年11月11日上午，国家食用菌产业技术体系小宗种类食用菌栽培岗位胡清秀研究员应福州综合试验站和屏南县农业农村局邀请，为当地主产区新型职业农民培训授课，受训食用菌产业相关技术人员、栽培户近100人。
据外媒SlashGear报道，一项新研究发现，定期食用蘑菇可能对前列腺癌的发展有保护作用，而前列腺癌是每年影响超过一百万男性的常见癌症。该发现来自日本东北大学，该大学专门研究了蘑菇的预防作用，这些蘑菇是人们...
近日，四川省农业科学院食用菌研究中心李小林博士团队在国际期刊《Frontiers in Microbiology》上在线发表了有关松露（块菌）代谢组学的最新研究成果。
9月24日至25日，2019年度食用菌遗传与生理研究学术研讨会在河北平泉市召开。市长曹佐金及中国农科院农业资源与农业区划研究所科技处，河北省农业农村厅特色产业处等相关人员出席会议，来自全国科研院所从事食用菌...
9月7日，在2019首届中国桑黄产业发展大会上，江苏大学食品与生物工程学院副教授闫景坤就液体发酵桑黄菌活性多糖的基础应用研究向与会代表作了报告进行分享。
9月7日，在2019首届中国桑黄产业发展大会桑黄学术研讨会上，吉林大学教授施维就桑黄菌活性成分的提取、分析及抗肿瘤、降尿酸的研究向与会代表进行了分享。在桑黄活性成份抗肿瘤分子机制的研究方面，他逐一介绍了...
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