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大户"菌"主聊菌事,蘑菇种植技术有讲究

种植大户覃英姣,她种植的食用菌3100平方米,获得合山市政府农业开发奖励共计37200元。她笑着说,种植食用菌一定要掌握基本技术,还要不断积累经验和创新技术,她的目标不仅仅是种植面积大户,还要是技术人工大户...

2014-03-01阅读 396
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春天来了白毒伞露头 做个好吃货远离毒蘑菇!

广东地区蘑菇中毒事件多由采食野生蘑菇引起。粗略统计,仅是在广州白云山上采食野生蘑菇引起中毒的案例就超过5起。邓旺秋博士说,许多人采用了不科学的鉴别蘑菇方法。

2014-03-01阅读 497
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蘑菇说:"下脚料"也有春天

近年来,杏鲍菇在市民的餐桌上十分受宠,因为其营养价值极高,市场需求量也比较大。"作为珍稀菇,杏鲍菇对生长环境也比较挑剔,它怕光,没有光的话就会长得又白又嫩又好看,另外,还要恒温恒湿,夏天制冷,冬天...

2013-11-29阅读 854
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"青海春天"获批为保健食品试点企业

日前,备受关注的首批冬虫夏草用于保健食品试点企业名单正式出炉,开创冬虫夏草高效利用新时代先河的领军企业青海春天入选。据了解,这次全国共有5家知名药企获得"准入证",而青海春天是冬虫夏草产区唯一的一家...

2013-09-10阅读 228
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"泥腿子"创新带来古田食用菌发展春天

古田县科技局局长林靖表示,在古田县,目前生存着41家各种类型的民营农业科技研究所,其负责人均为本地农民。正是有了这些由"泥腿子专家"撑起来的民营研究机构,古田菌菇产业才有如此红红火火的今天。

2012-09-19阅读 742
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春天谨防蘑菇中毒

2012-02-10阅读 668
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