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雅江群众在守护中收获"生态红利"

本文报道了四川省雅江县松茸产业的发展情况。雅江被誉为"中国松茸之乡",松茸产业是当地的支柱产业,2024年松茸交易量达1530吨,产值4.5亿元,占全国松茸产量的15%。为了保护松茸资源,雅江发布了采摘标准,划...

2025-08-27阅读 11
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反季'硒菇'口感更脆嫩,营养价值高,填补了市场空白

湖北省建始县茅田乡封竹村利用高海拔和富硒土壤优势,发展反季节硒菇种植产业。硒菇因富含硒元素且错峰上市,填补了夏季市场空白,价格优势明显。湖北省硒菇农业科技发展有限公司负责人刘勇军通过科学种植和高效...

2025-07-20阅读 11
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杏鲍菇炒出饭店味,简单3步香翻天,你家也能做!

干煸杏鲍菇是一道简单易做的家常菜,不仅香味扑鼻,而且营养丰富。文章详细介绍了挑选杏鲍菇的技巧、干煸杏鲍菇的制作步骤以及杏鲍菇的营养价值。杏鲍菇富含蛋白质、纤维素、维生素等营养成分,有助于增强免疫力...

2025-06-30阅读 21
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云南丽江将举行松茸推介活动

2025年7月2日,由丽江松茸交易中心与云南顺丰速运联合主办的"2025松茸产业发展大会"将在丽江财祖度假酒店开幕。大会将发布"十大松茸产区指南""十大松茸美食指南""好松茸臻选指南",并启动"松茸之旅"采...

2025-06-28阅读 19
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野蘑菇别乱采:西安及周边地区几乎没食用价值较大的野生菌

本文主要介绍了中国毒蘑菇的相关情况,包括其种类、分布、识别难度以及潜在的科研价值。文章通过专访陕西省微生物研究所助理研究员祁鹏,详细阐述了毒蘑菇的分布特点、外观特征、误食风险以及防范措施。同时,文...

2025-06-05阅读 22
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李增智:蝉花研究的历史、现状及产业化趋势

在2025年5月17日举行的第五届全国虫草大会上,安徽农业大学李增智教授作了题为"蝉花研究的历史、现状及产业化趋势"的报告。蝉花是我国传统药用真菌,应用历史可追溯至宋代。李增智教授纠正了蝉花分类的混乱,明...

2025-05-31阅读 18
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领略虫草价值,共赴 2025 第五届全国虫草大会

全国虫草大会作为我国虫草领域的重要行业盛会,自2015年在江苏金湖举办首届以来,先后在浙江杭州(2018年)、辽宁沈阳(2019年)、青海西宁(2023年)等地成功举办,始终围绕尊重科学、利好产业的办会宗旨,在推...

2025-05-09阅读 23
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超市买到的口蘑并非蒙古口蘑,真正的蒙古口蘑快被人类采灭绝了!

这篇文章详细介绍了蒙古口蘑的产地、特点、保护现状以及与之相关的文化背景和保护措施。文章首先阐述了蒙古口蘑与超市中常见的双孢蘑菇的区别,指出蒙古口蘑是一种珍稀野生食用菌,主要分布于内蒙古地区,因张家...

2025-05-08阅读 11
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2024中国食药用菌区域品牌价值榜单发布,丽水4个上榜

本文报道了2024年中国食药用菌区域品牌价值榜单发布的情况,重点介绍了丽水市龙泉和庆元两地的食用菌品牌上榜情况。龙泉的灵芝、灵芝孢子粉、黑木耳以及庆元的香菇等品牌在榜单中表现突出。文章详细介绍了龙泉在...

2025-04-22阅读 12
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2024中国食药用菌区域品牌价值榜单发布:随州香菇蝉联榜首,那曲冬虫夏草价值飙升

2024年中国食药用菌区域品牌价值总榜发布,随州香菇以205.8亿元的品牌价值蝉联榜首,成为首个突破200亿元的品牌。榜单显示,部分品牌如那曲冬虫夏草价值增长显著,从2023年的85.64亿元提升至100.05亿元,增幅达16...

2025-04-17阅读 26
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